식용으로 할수 있는 버섯들

            

식용으로 할수 있는 버섯들 

 

 

 

요즈음 잦은 비로 버섯들이 많이 올라 오고 있습니다

같은 버섯인데도 지역에 따라 이름이 다른것도 많이 있습니다

 

일반 잡버섯들은 많이 올라 와있는데 능이와 송이는 아직 이른것같습니다

참나무가 많은 곳으로 가면 여러가지 버섯들을 보실수가 있습니다

그리고 버섯을 따러 갈때 바케스 같은것을 베낭에 넣고 가시어 데려오면 부서지지

않아 좋습니다 또 버섯을 많이 따오시면 효소를 담아도 되고 다듬어 끓은물에 살짝

데쳐 씻어 소금에 절여 염장을 하시면 일년이 지난다음에도 드실수 있습니다

단 드실때 짜기때문에 하루전에 씻어 물에 담그놓았다가 요리해드시면 됩니다

 

아울러 백혈구가 부족한분들은 삼백초를 드시기 바랍니다 삼백초가 여러가지 다른

약성도 있지만 백혈구 수치를 높여주는데 많은 효과를 주고 있습니다

또 뱃살을 빼는데는 산사나무 열매가 좋습니다 아직 덜익었는데 많이 찾아 사용

하시기 바랍니다 꽃사과처럼 생겼다고 하지만 많이 다르며 카페에 사진을

올려 놓았습니다

 

그리고 항암효과가 1200배 높은 개똥쑥을 여러가지 시험을 하고 있는데 몸이

차거운분들에게 더할나위 없이 좋은 현상을 주고 있습니다 차로 달여 드셔도 몸에

열이 나고 땀이 많이 난다고 여러분들이 경험담을 이야기 해주고 있습니다

 

또하나 달맞이 기름이 아토피나 건성피부 당뇨와 장독소 제거하는데 많은 효능을 주고

있기도 합니다 달맞이 씨앗도 많이 받으시어 기름을 짜서 이용하시기 바랍니다

 

요즈음 정신없이 산행을 하고 있습니다 그때그때 데려와야 할것들이 있고 몇가지를

혼합하여 가루내고 환을 만들고 하여 몇가지를 시험을 하려 하고 있습니다

새로운 것이 있을때 마다 카페에 올려 놓으니 자주 보시기 바랍니다

아울러 추석맞이로 몇가지를 저렴하가 판매도 하고 있으니 확인해보시기 바랍니다

 

우리나라의 산에서 돋아나는 식용 버섯모양

 

특히 모양이 아름답고 화려한 색상의 버섯은

독 버섯이 많고  사진에 실린 식용버섯과 실물 의 버섯은

 

보기와 다를수 있으며 버섯이 자라나먼서

색의 변화와 모양의 변화가 있을수 있어

버섯은 식용시 충분한 주의를 요해야 한다.

 


 

 

기와 버섯     식용

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