산나물(식용)과 삿갓나물(독성)의 효능

 
우산나물[雨傘―, Syneilesis palmata]

 

새순이 올라와 잎이 채 벌어지기 전의 모습이 마치 우산이 접힌 것처럼 보이고 잎이 벌어졌을 때 우산이 펼친 모습 같아서 '우산나물'이라 불리며,

지역에 따라서는 삿갓나물이라고도 하는데 '삿갓나물'은 따로 있습니다.

 

  

 

국화과의 여러해살이풀로 전국 각지의 그늘진 숲 속에 군락을 이루어 자생하며, 주로 한국과 일본에 분포합니다. 

 

 

줄기는 곧게 자라고 가지를 치지 않으며

처음에는 털이 있으나 없어지며 회청색이 돕니다. 

  

 

 

줄기에서 나는 잎은 긴 잎자루가 있고 2~3개가 어긋나며

밑의 잎은 둥근 모양이고 잎자루가 길며,

밑부분이 원줄기를 둘러싸고 7∼9개로 깊게 갈라집니다.

 

 

갈래조각은 다시 2개씩 갈라지며 가장자리에 톱니가 있습니다

 

 

꽃은 6-9월 무렵 줄기 끝에서

 흰색 또는 연분홍색 꽃이 원추꽃차례로 많이 달리며

꽃자루는에 털이 있습니다.

 

 

 포 조각은 5개로 타원 모양 바소꼴이며, 7∼13개의 작은 꽃이 들어 있습니다.  

작은 꽃은 통 모양이며 끝이 5개로 갈라집니다.

  

 

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