남자는 정력에 좋고 여자는 피부미용에 좋은 밤

남자는 정력에 좋고 여자는 피부미용에 좋은 밤 

     

▲ 토실한 알밤이 활짝 열렸네요 ... ♣ 알밤의 효능 ♣ 벌써 다음주에는 민족의 대명절 추석연휴가 시작 되는군요 해마다 추석명절이 오면 차례를 지내기위해 알밤을 구입하지요 밤에는 대체로 한국종, 일본종, 중국종,미국종(유럽종)이 있으나 국내산 밤알이 가장 굵고 껍질이 깨끗하며 윤기가 흐르지요 모양은 원형, 타원형, 삼각형 등 3가지로 구별되고 육질이 단단하여 통조림 등 가공용으로도 좋아요 그러나 중국산 밤은 크기가 비교적 작고 표면에 잔털이 많으며 윤기가 없지요 육질은 국산 밤보다 단단한 편이고 속껍질이 잘 벗겨져 군밤으로 많이 이용되고 있어요 유럽·미국산 밤은 중국산과 마찬가지로 알이 작은 편이며 속껍질이 잘 벗겨지지 않고 과육도 무르지요 밤은 아시아, 유럽 등 온대지역에서 자라는 식물로 한국종은 중국종, 일본종에 비해 밤알이 굵고 단맛이 좋아 소비자 기호도가 매우 높지요 중남부 지방에서 많이 생산되며 특히 공주, 산청, 하동, 함양, 광양 등이 밤 재배지로 유명하지요 그러나 엘리뇨 현상으로 평균기온이 상승하다 보니 좋은밤 생산지가 점차 중부지방으로 이동하고 있어요 그래서 그런지 중부지방 양평밤은 단맛이 많고 육질이 좋기로 소문이 나고 있지요 밤나무는 식재후 3년이면 수확이 시작되고 8년에서 20년까지 최고 성수기를 맞게 되지만 그 이후에도 수확량은 다소 감소하지만 30~40년까지 무난하게 수확할수 있지요 나무 가꾸기는 1~3월에 전정 및 시비를 하고 꽃은 7월 하순경에 개화되며 수확시기는 품종에 따라 약간 차이가 나지만 8월말부터 10월중순까지 계속된다 하지요 밤에는 탄수화물를 비롯하여 단백질, 비타민이 풍부하고 칼슘, 철, 칼륨 등의 영양소가 많아 몸이 연약한 사람들에게 좋은 영양원이 되지요 밤은 원기를 북돋우고 소화기 계통을 튼튼하게 하여 이유식과 환자 회복식에 많이 사용되며 비타민 C가 풍부해 성장기 청소년에게도 좋으며 어른들에게는 성인병 예방과 피부미용, 피로회복, 감기예방, 숙취해소 등에 효과가 탁월하다 하지요 옛 한방서적에 보면 "밤은 맛이 달고 성질이 따뜻하며 독이 없다"고 기록되어 있으며 ‘동의보감’에도 "밤은 기운을 돋우고 위장을 강하게 하며 정력을 보하고 사람의 식량이 된다"고 적혀 있어요 또한 ‘양위건비(養胃健脾)’라 하여 위장과 비장의 기능을 좋게해 소화기능을 촉진시키며 속을 편하게 하고 설사나 출혈을 멎게 하며 하체를 튼튼하게 하는 효과가 있다고 하였지요 밤 100g에는 탄수화물(29.2g), 단백질(5.1g), 칼슘(35mg), 비타민C(28mg), 비타민A(45RE) 비타민1(1.0mg), 비타민2(76ug), 철분(2.1mg) 등이 골고루 들어 있지요 밤에는 다른 견과류와는 달리 비타민C가 많이 함유 되어 있어요 밤이 노란색을 띠게 되는것은 베타카로틴이라는 색소 때문인데 이것이 체내에 흡수되면 비타민A로 바뀌어 지며 비타민 B1은 쌀보다 4배정도 많이 들어 있지요 ◆ 밤은 야맹증 등 눈건강에 좋은 효능이 있어요 밤에는 비타민A 성분이 풍부하여 야맹증 등 눈건강에 좋은 효능이 있는데 과학이 발달함에 따라 컴퓨터 와 스마트폰 등이 생활의 일부가 되어버린 지금 눈이 쉽게 피로해지므로 간식으로 과자류 대신 밤을 드시면 건강도 챙기시고 눈건강도 지키는 일석이조(一石二鳥)의 효과를 볼수있다 하지요 ◆ 밤은 위장기능을 강화해 주지요 밤에 함유되어 있는 타닌 성분이 배탈이나 설사가 잦은 사람에게는 설사를 멎게해 주는데 찬 음식을 먹고 급성장염에 걸렸을 경우에도 밤을 구워서 먹으면 좋은 효과를 볼수 있다 하네요 또한 밤의 과당에는 위장을 튼튼하게 해주는 성분이 있어 장기간 복용하면 위장 기능이 활발해져 소화력이 왕성해진다 하지요 ◆ 밤은 면역력 증강 및 체질개선에 도움을 주지요 밤에는 카로티노이드란 성분이 함유되어 있어서 면역력을 증강시켜 각종 질병을 예방해주고 아랫배가 차고 생리통으로 고생하는 여성들에게는 생리통 완화 및 생리불순 개선에 도움을 준다 하네요 ◆ 밤은 심혈관 질환을 예방해 주지요 밤에는 필수 지방산인 리놀레산 함량이 매우 높아 저밀도 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 고지혈증 및 심근경색 등 심혈관 질환을 예방하는데 많은 도움을 준다 하네요 ◆ 밤은 피부노화를 예방해 주고 있어요 밤에는 베타카로틴이라는 성분과 비타민C가 풍부하여 콜라겐 합성을 촉진하는 작용을 하므로 피부노화를 예방해 주고 그외 비타민A 와 비타민E 성분은 피부 면역계를 유지하고 피부재생에 큰 도움을 준다 하지요 ◆ 밤은 피로회복 및 숙취해소에 좋아요 생밤을 먹을 경우 밤에 함유되어 있는 비타민C 성분이 알코올의 산화를 돕기 때문에 숙취해소에 좋고 피로회복에도 큰 도움을 준다 하지요 ◆ 밤은 근력 강화에 탁월하지요 밤에 함유되어 있는 양질의 단백질과 탄수화물은 근력을 키우고 근육을 생성하는데 도움을 주지요 성장기 아이들의 신체 발육에 좋으며 운동선수 등 근육을 많이쓰는 사람들의 근육통이나 사지무력감을 치료하는데 탁월한 효과가 있다 하네요 ◆ 밤은 하체강화와 정력보강에 효능이 있어요 걸음이 느린 어린아이나 나이가 들어 하체에 힘이 빠진 노인들에게 껍질 벗긴 밤을 두충과 함께 달여 먹이면 다리에 힘이 생긴다 하지요 혹은 그냥 생밤을 꾸준히 먹게 해도 다리 힘이 강해진다 하네요 또한 "동의보감"에 나와있듯 비타민과 단백질이 몸의 근력을 강하게 해줄 뿐만 아니라 갱년기 이후 약해진 정력을 보강해 준다 하지요 ◆ 밤은 피부미용 효과에도 탁월하지요 밤은 쌀에 비해 비타민B1이 4배 이상 함유되어 있어 피부를 윤기있게 가꿔주고 노화를 예방해 주지요 머리카락이 검어지고 머릿결을 부드럽게 하는 작용도 한다 하네요 ◆ 밤은 신장을 강화해 주지요 한의학에서는 밤을 "신장의 과일"이라고도 하지요 이뇨작용에 효과적이어서 신장병에 탁월한 효능을 준다 하네요 그러나 밤의 성질은 따뜻한 특성이 있기 때문에 몸이 차가운 태음인 체질인 사람에게 좋으며 반대로 몸에 열이 많은 태양인 체질인 사람은 조금씩 섭취해야 하지요 또한 밤은 탄수화물이 주성분이기 때문에 많이 섭취하게 되면 다이어트에 부작용을 가져올수 있고 변비가 있으신 분들은 가급적 섭취를 피하시는 것이 좋다 하네요 이제 조생종인 단택밤은 거의 끝무렵이고 맛이 좋기로 유명한 옥광밤과 알이 굵은 이평밤 중생종 알밤들이 쏫아지고 있어요 한번 먹어본 사람들은 그 맛을 잊지 못한다는 옥광밤과 이평밤이지요 이번 주말부터 오시면 좋은밤을 체험하실수 있어요 그리고 시간이 없으신 분들은 주문 하시면 택배로 배달도 해 드려요 주문전화번호 010-4090-2732. 011-301-2722 산적(조동렬) 입니다 ◆ 알밤축제 참가요령 ◆ 준비물 : 가벼운 옷차림(등산화 착용) 참가비 : 2만원 (4키로 자루증정) 기간 : 9월4일부터 10월11일 까지 예약 전화번호 031)774-7771-4 (산적:조동렬 전번 : 011-301-2722 ) 홈피주소 : http://www.viptown.co.kr 참고하시기 바래요 모쪼록 시간여유가 있으신 분들은 우락부락 산적과 함께 이가을을 만끽하심이 어떨런지요? 가을이 점점 예뻐지고 있네요 -* 언제나 변함없는 산적:조동렬(일송) *-             ▲ 길가에도 널려있는 알밤들 ...     ▲ 어린 자녀들과 함께 ...     ▲ 알밤 체험을 위해 산에 오르고 있어요 ...     ▲ 알밤 체험 현장 ...     ▲ 윤기나는 옥광밤을 한가득 주웠어요...     ▲ 4kg 자루가 하나가득 넘쳐나네요...         ▲ 중생종 옥광밤과 이평밤 ...     ▲ 삶은밤과 생밤 ...     ▲ 껍질을 벗긴밤(생율)은 물에 담가 두어야 변색이 되지 않아요 ...