효소 담는 적기...                     

                 

 

구기자 ~~~  잎, 열매 ~~~열매가익을때                   

곰보 배추~~~ 전 초~~~ 꽃이 필때
고들 빼기 ~~~~전초~~~ 꽃이피기직전                    

감 나무  ~~~  잎~~~     중복 때(中伏)

 

겨우살이~~~~  전 초 ~~~겨울                               

곰 취 ~~~~    잎~~~     잎이무성할대
꽃사과~~~~~   열매~~~  열매가익을때                    

꿀 풀 ~~~~~ 지상부~~~    꽃필때

 

꾸찌뽕나무~~~  열매 .잎~~열매가익을때                  

달맞이꽃~~~  꽃봉우리~~~꽃필때
냉이~~~~~~     전초~~~~ 꽃피기직전                     

달래 ~~~~~~ 전초 ~~~~~꽃필때

 

느릎나무~~~~~새순~~~~  봄에                               

도라지~~~~ 전초~~~~~  꽃필때

등나무~~~~~~꽃봉우리~~~꽃필때                           

단풍마 ~~~~전초 ~~~~   꽃필때

 

두충나무~~~~~잎,열매~~~열매가 익기전                

둥굴래 ~~~~ 전초~~~~   꽃필때
당귀~~~~~~~ 전초~~~~~  꽃피기 직전                  

돌나물(돈나물)~~~지상부~~꽃필때

 

돌미나리~~~~  지상부~~~~  꽃피기 직전                

두룹~~~~~새순~~~~~순이쇠기전
들국화꽃.산국~~ 꽃봉우리~~~ 꽃필때                       

들깨.순~~~잎꽃봉우리~~  꽃피기직전

 

 

돌복숭아~~~열매 씨가 영글기전 (夏至)하지때         

다래덩굴~~~ 새순,열매~~열매가익을때

돌 배   ~~~   열매~~~~~~열매가익을때               

달개비 ~~~~~   전초~~~~꽃필때              

돌콩~~~~~~~~ 전초~~~~~~   꽃필때
돼지감자 ~~~~~ 덩이뿌리~~~늦가을                        

탱자나무~~열매 ~~~열매가익기 직전

 

마가목~~~~~~~ 열매.잎~~~ 열매가 익을때               

머위~~~~잎.줄기 ~~~~  꽃필때

미역취 ~~~~~~~지상부~~~~잎이무성할대                

명아주 ~~ 지상부~~~~   꽃필때

 

머루 ~~~~~~~~ 열매 ~~~~~ 열매가익은후              

민들레~~~~전초~~~~~ 꽃필때

명아주 ~~~~~~~~~~지상부 ~~~~~~~꽃필때

맥문동~~~~~~~~~~덩이뿌리~~~~~~~가을

 

백하수오~~~~~~~~~ 전초 ~~~~~~~~꽃필때

배초향 (방아풀)~~~~~ 지상부~~~~~~~꽃필때

박하~~~~~~~~~~~~ 지상부~~~~~~~꽃필때

박주가리~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~꽃필때

보리수 ~~~~~~~~~~~열매~~~~~~~~~익은열매

복분자~~~~~~~~~~~ 열매 ~~~~~~~~~익은열매.미숙과

 

 

보리싹~~~~~~~~~~~ 새싹 ~~~~~~~~~꽃대올라오기전

엄나무~~~~~~~~~~~~잎~~~~~~~~~~말복때

오가피~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~꽃필때

예덕나무~~~~~~~~~~~새순~~~~~~~~~봄새순나올때

우슬(쇠무릎)~~~~~~~~~지상부~~~~~~~꽃피기전

야관문 (비수리)~~~~~~~전초~~~~~~~~~꽃필때

 

 

원추리~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~꽃피기전

인동덩굴~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~꽃필때

익모초 ~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~꽃필때

오미자열매~~~~~~~~~~열매~~~~~~~~~열매가익은후

어성초~~~~~~~~~~~~~지상부 ~~~~~~~꽃필때

이질풀~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~`꽃필때

 

 

왕고들빼기 ~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~꽃피기전

아카시아꽃~~~~~~~~~~꽃봉우리~~~~~~~꽃필때

엉겅퀴~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~꽃필때

산뽕잎.가새뽕 ~~~~~~~~뽕잎과순~~~~~~~~말복때

삼백초 ~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~~꽃필때

 

 

참쑥 ~~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~~단오때

인진쑥~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~단오전

쑥갓~~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~꽃피기전

씀바귀~~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~꽃필때

수영~~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~꽃피기전

산더덕 ~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~~가을

 

 

싸리순 (식용)~~~~~~~~~새순~~~~~~~~~~~봄

탱자나무~~~~~~~~~~~~열매~~~~~~~~~~~가을에 익기 직전

땅두릎~~~~~~~~~~~~~잎,순 ~~~~~~~~~~~꽃필무렵

소나무~~~~~~~~~~~~~솔.순~~~~~~~~~~~꽃피기전

산죽 ~~~~~~~~~~~~~~잎.줄기~~~~~~~~~~가을 .겨울

진달래(철죽안됨)~~~~~~~꽃봉우리~~~~~~~~~~꽃필때

 

 

잔대 ~~~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~~~꽃필때

적하수오~~~~~~~~~~~~잎, 햇줄기 ~~~~~~~~~꽃필때

짚신나물~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~꽃피기전

질경이~~~~~~~~~~~~~전초 ~~~~~~~~~~~~~꽃필때

컴프리 ~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~꽃필때

청미래덩굴~~~~~~~~~~~잎~~~~~~~~~~~~~~~꽃필때

 

참비름나물~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~꽃피기직전

천연초 (손바닥 선인장)~~~~지상부~~~~~~~~~~~~꽃피기직전

천마~~~~~~~~~~~~~~~덩이뿌리 ~~~~~~~~~~생재 일때

찔레나무~~~~~~~~~~~~새순 ~~~~~~~~~~~~~~~봄

차즈기~~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~~꽃필때

참나물 ~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~~꽃피직전

 

칡~~~~~~~~~~~~~~~~~새순 ~~~~~~~~~~~~~~봄

치자나무~~~~~~~~~~~~~잎~~~~~~~~~~~~~~~꽃필때

차풀~~~~~~~~~~~~~~~~지상부~~~~~~~~~~~~꽃필때

황기~~~~~~~~~~~~~~~~전초~~~~~~~~~~~~~꽃필때

화살나무~~~~~~~~~~~~~~잎~~~~~~~~~~~~~~꽃필때

 

효소 담를때 효소재료 돌로 누르지 맙시다

 

효소 담를때 효소 재료가 물위로 뜨니까  보� 돌를 씻어서 누르는 분들이 있다는 소리를듣고

말씀 드립니다  돌에는 어떤돌이든 돌은 광물질입니다 돌에서 광물질이 울어 날수있기때문입니다

 

(1)~~~도자기 그릇 .도자기 접시.도자기 밥그릇.꿀병 .등 누르기에 알맞는 병종류 을 사용 합니다

(2)~~~ 누르기에 알맞게 큰것을  선택 한후 한번 끓여서 소독를 한다 식은후 병일경우 병속에 생수

              를 넣고 뚜껑을 꼭 닫아서  물이 새지않는지 확인후  돌대신 효소를누른다

 

(3)~~~도자기 그릇 종류는 2.000도 이상 고열 처리된것이기 때문에 그리고 또 한번 끓여서

           소독을했기 때문에 위생상 깨끗하다고 봅니다 이런 그릇이 없어면 지프락를 끓는물에 소독해서

            지프락 속에 물을채워서 눌러도되고 지프락에도 물이 새는지 잘 확인후 눌러야 됩니다

 

(4)~~~옛날에 쓰든 도자기 로된 무직한사발 같은것이 좋아요 무게도 있고 아니면

            무직한 도자기 접시 같은것 도 좋습니다   



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