울릉도 근해에서 그날 잡아 온, 싱싱한 홍게(붉은대게)

울릉도 근해에서 그날 잡아 온, 싱싱한 홍게(붉은대게)

 

 

울릉도 홍게를 가득 잡아 만선이 된 배가 들어왔습니다

 

 

 

 열심히 선별을 하고 있습니다

 

 

 

금진항의  홍게는 당일 잡아서 당일 배송을 하기 때문에 싱싱하고 맛이 뛰어 납니다.

 

명품홍게(붉은대게)

10-11센치(500그램내외): 한박스 12마리-10만원.

12센치이상(600그램내외): 한박스 10마리-13만원. 반박스6마리-8만원

15센치 이상 (1키로 내외): 한박스 10마리 - 20만원 반박스 5마리 - 11만원

 

 ♣ 평일 택배비는 무료입니다.(제주도는 4000원 추가비용 있습니다)

주말 버스편에 받으실 경우 버스비 10,000원 추가비용 있습니다.

 

 

 

 

 

 

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겨울에 잡아서 맹독을 처리 하고 손질한 급속 냉동 복어(동해 참밀복,검복)

따라서, 따로 손질 할 필요가 없습니다.

30분간 미지근한 물 속에 집어 넣으면 해동이 됩니다.

해동이 되면, 복어 수육, 찌리, 찌게, 복어 전 등 모든 요리가 가능합니다.