백종원 돼지고기묵은지찜 만들기 (집밥백선생           


 

살살녹는 돼지 앞다리살 묵은지~~~~


재료
돼지고기 앞다릿살 1KG , 묵은지 한포기 , 설탕 1/2소주컵 , 새우젓 1소주컵 ,

국간장 1/2소주컵 , 된장 반술 , 소금 반술 , 파 , 양파 , 고추 , 고춧가루 3큰술 ,

 다진마늘 1큰술 , 생강 약간




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