먹물버섯이 하룻밤 사이에 녹아나는 사
 

버섯의 진짜 몸체는 부후된 목재, 퇴적된 낙엽의 사이, 흙중에서 퍼지는 백색의 균사체이다.
지상에 나와 사람의 눈에 띄는 버섯(자실체)이라 불리는 부분은 종자식물의 꽃에 해당된다.
버섯의 갓을 종이 위에 놔 두면 색을 띤 모양이 얻어진다(포자문). 이것은 다량의 포자가 쌓여 있기 때문에 육안으로 볼 수 있게 된 것인데, 하나 하나의 포자는 아주 작아 현미경으로 확인하여야 한다. 버섯은 이 포자를 분산시켜 서식지를 확대하고 자손을 퍼트리기 위하여 다양한 작전을 구사하게 된다.

송이나 표고등의 버섯은 주름살의 표면에서 포자를 만든다. 주름살의 종단면은 쐐기형으로, 수평방향으로 짧은 거리(1mmd 이내)에 사출된 포자는 도중에 주름에 부착되지 않고 효율적으로 떨어져 기류를 타고 비산할 수가 있다. 이 반면에 먹물버섯의 주름의 종단면은 평행으로, 그대로 포자를 사출하면 주름살의 중간에 부착되기 쉬어, 포자의 분산 효율이 나쁘게 된다. 여기서 먹물버섯은 주름을 녹여서 만들어진 검은 액과 함께 포자를 지면에 흘려 분산시키는 방법을 진화의 과정에서 획득하였다고 여겨진다.
하룻밤새에 갓이 액화되어 썩는 것같이 보이는 현상은, 자신이 갖고 있는 효소의 작용으로 자신의 몸을 녹이는데서 기인한다.

빗방울등 충격에 의해 개구부로부터 포자를 방출하는 말불버섯

갓이 녹아 내리는 먹불버섯

빗방울에 맞으면 포자주머니가 튀어 오르는 새둥지버섯

곤충을 유인하는 말뚝버섯


말불버섯류는 주머니안에 포자를 만든다. 이대로는 포자는 주머니의 밖으로 방출되지 않기 때문에 주머니에 부딪히는 빗방울등의 충격에 의해 주머니에 열려있는 구멍을 통하여 포자가 방출되어, 바람을 타고 비산하게 된다.
먼지버섯은 습도의 고저에 따라 닫히고 열리는 별모양의 외피를 갖고 있는데, 건조할 시는 말려져 둥굴게 되어 구르기 쉽고, 또 외피가 닫히는 힘으로 주머니의 구멍으로 포자를 뿜어 낸다.

바람에 의존하지 않고 동물에 포자를 운반하게 하는 버섯도 있다.
말뚝버섯등은 냄세를 방출하는 점액중에서 포자를 만들어, 파리등의 곤충을 유인하여 점성이 있는 포자를 곤충에 부착시켜 운반하게 한다.
땅속에서 자실체를 만들어, 특별한 개구부가 없는 말불버섯류의 일종은 설치류나 토양동물에 의해 포자가 산포되는 것으로 여겨지고 있다.
좀주름찻잔버섯은 포자가 들어 있는 주머니에 부속된 날개역활을 하는 균사에 의해, 물방울이 떨어지면 날아 올라 풀에 부착된다. 그 풀을 소가 먹게 되고, 똥과 함께 배설되어 서식지를 확대한다

자낭균류에 속하는 접시버섯류는 얇고 긴주머니(자낭)에 들어 있는 8개의 포자를 건습의 변화에 따라 자낭내에 새기는 팽창압력에 의해, 철포환같이 발사한다.

 



           

붉은 덕다리 버섯

붉은 덕다리 버섯 식용가능합니다

사진상 붉은색을 띠울때 최상의 싱싱한것이며 붉은색이 없을때에는

버섯생명이 다한것이랍니다

 


석이버섯/ 암에 좋은 자연산 석이버섯                            

 

석이버섯 (石耳--)(Gyrophora seculenta) 은 "특히 고혈압에 좋은 버섯"입니다.

약방에 감초라고 불리는 것이 석이버섯(돌버섯) 입니다.


석이버섯은 예로부터 왕들이 즐겨먹는 궁중음식으로 왕비의 태교음식이기도 합니다.
석이버섯을 오래 먹으면 기력이 좋아지고 얼굴의 혈색이 맑아지며 신장의 열을 낮춰주고 피를 맑게 해줄 뿐 아니라 혈관을 튼튼하게 해주고 혈압과 혈당을 조절해줘 갱년기 중년여성의 고혈압 예방에 탁월한 버섯입니다

암에 좋은 자연산 석이버섯   

 

 

석이버섯 손질 및 요리법  

자연 상태의 석이버섯(석이버섯은 재배가 안 되어 일단 산으로~) 

 

 

직접 채취해 온 석이버섯을 쌀뜬 물이나 따뜻한 물에 20분정도 불린 후

(딱딱한 석이가 부들부들해지며 뒷면이 녹색으로 변해요~)

 5장 정도를 손으로 열심히 비벼 돌에 붙은 안쪽의 돌가루를 제거합니다^^

이렇게 제거하면 검정색물이 나오며 여러번 다시 물로 헹구고

하나하나를 물을 틀어 깨끗이 씻어줍니다! 

다 씻은 석이버섯을 깨끗한 면포에 물기를 제거합니다!

 

바위에 붙은 끝부분을 가위로 제거한 후

 아래와 같이 둘둘 말아 고정시킨 후 칼로 2mm정도씩 얇게 썰어 놓습니다!

 얇게 썰은 석이버섯은 약하게 다린 후라이팬에 살짝 볶아 키친 타올에서 기름을 뺀 후

음식에 사용하며 오래 보관할 시에는 자르지 않고 지퍼백에 담아 냉동실에 넣어두고

필요할 때에만 꺼내 사용하시면 됩니다~

 *술 안주 만드는 법

잘 씻은 석이버섯을 끓는 물에 살짝 데칩니다!

건져내어 물기를 제거한 후

참기름과 소금을 넣고 버무립니다!

 개회상황버섯주와 함께 맛 있는 안주로 드시면 끝내줍니다!

쫄깃쫄깃 천엽과 다르게 얇아 씹는 맛이 더 맛깔스러우며 그 맛은 먹어 본 분들은 알 듯,,,

황제가 된 기분으로 지금 두 그릇째 먹고 있습니다!

 글쓴 이:진시황 

 

 

 

 

석이버섯에 대하여

 

석이(石耳)버섯은 석이과 석이속인 지의류(地衣類)의 일종이다. 깊은 산의 바위에 붙어서 자라는 엽상지의(葉狀地衣)이다. 마치 바위에 붙은 귀같다고 해서 석이라고 부른다. 지의체는 지름 3∼10cm(간혹 30 cm)의 넓은 단엽상으로 거의 원형이고 혁질(革質)인데 건조시에는 위쪽으로 말린다. 석이버섯은 다른 버섯과는 달리 이끼류로 공해가 없는 큰 바위이나 화강암 절벽에 붙어산다.

 

석이는 한국. 연해주. 일본에 분포하며 우리나라에서는 기온과 습도가 낮고 바람이 많이 부는 해발 1000m이상의 고산지역 바위산에 붙어 자라는데 강원도 깊은 큰 바위나 산 암벽에서 많이 채취되며 표면은 검은 회색이고 안쪽은 암갈색이며 가운데 돌기가 있다. 우리나라와 중국, 일본 등지에 분포되어 있으며 돌버섯, 흑지(黑芝), 석지(石芝)로도 부른다. 자연산 석이버섯은 고산지대에서 자라고 1년에 몇mm밖에 자라지 않아 손바닥만하면 30년 이상된 것이다. 보통 15년 이상된 것이어야 채집이 가능하기 때문에 가격이 높다. 크기는 포자로부터 20~30cm 정도까지 자라며 생장수명은 대략 50~60년 정도 자란다.

 

균류는 광합성을 못하나 석이는 조류가 광합성을 하므로 염록소 같은 동화 색소가 있다. 석이는 균류로 물을 흡수하고 조류는 광합성을 하여 영양을 얻어 자란다.뿌리는 버섯의 중앙부에 있는 돌기인 헛 뿌리로 바위에 부착하여 자란다. 옛부터 한방에서는 석이를 약용과 식용으로 사용되어져 내려오고 있다.     

 

효능

 

석이버섯은 바위에 기생하는 버섯으로 바위에 붙어있는 귀와 같다하여 석이(石耳)라고 부른다. 석이버섯에는 기로포르산, 레칸노르산, 다당 등이 들어 있어 민간에서는 적리에 달여 먹으며 위를 보호하고 강장·각혈·하혈 등에 지혈제로 이용한다. 또한 기관지염, 방광염 등의 염증삭임약으로도 이용되고 있다. 특히 최근에는 항암효과가 입증되고, 여름철 음식요리에 이용하면 식중독에 걸리지 않는 것으로 하여 유명하다. 김장 김치에 넣으면 군네가 나지 않는다고 한다. 


석이버섯을 오래 먹으면 기력이 좋아지고 얼굴색이 좋아지며 각종암에 대한 항암력 또한 매우 강력한 것으로 보고 된 바있으며 또한 장이 연약무력해서 야기 된 오래된 이질 설사에는 석이버섯 달인물에 마자인을 갈아서 먹으면 매우좋다. 면역력이 약한 사람들의 건강식단으로 권장할 만 하다. 석이버섯으로 달인물을 만들어 복용하면 대변이 막힌 증상에 좋으며 석이버섯을 끓는 물에 데쳐서 쌈으로 먹어도 위의 증상이 개선된다. 
 그리고 석이버섯은 각종 소.대장염과 신경통에 달인 물을 만들어 상복하면 좋고 또한 혈당과 혈압을 강하시키는 작용이 있으므로
당뇨병이나 고혈압과 같은 성인병환자들의 환자식과 예방약재로 권장할 만 하다. 


단양금수산 소나무 잔나비 버섯 사냥

 

 

                   

 

 소나무잔나비버섯은

구멍장이버섯과의 잔나비걸상속에 해당하는 지름약 5~40cm, 두께 5~15cm의 약용버섯으로 크게 자라는 녀석은 지름 약 50cm까지 자라기도 하는 다년생버섯이다.

 

[버섯의 효능] 

약리작용은 마우스실험에서 항종양억제율 51.2%~70% 복수암 억제율 80%를 나타냈고 혈압강화작용과 콜레스트록 배출, 해열작용을 한다.

 민간요법으로 늑막염,폐렴,감기의 적응증외에 그간 주변 실험을 통하여 당뇨병환자의 당수치를 믿을수 없을 만큼 낮춰주는것을 확인하였다.

 

이 버섯의 효능을 잘아는 산행친구는 이버섯을 보면 상황을 본것 만큼이나 좋아하는데 그 이유는 주변의 당뇨환자에게 복용케하여 많은 효과를 보았기 때문이다.

 

버섯종류의 항종양 활성은 암세포 저해활성이 보고되어 계속 많은 연구를 거쳐 위암, 심장병, 항종양, 간암, 콜레스트롤배출 등의 효과가있는것으로 연구조사 되었으며 버섯류의 B-giucan 은 주로 면역활성을 통한 항암작용을 하는 것으로

직접적인 암세포의 제암작용보다 인체내 면역체계를 강화하여 각종질병을 이기도록 도와준다.

즉 면역력을 길러 암세포가 체내에서 살지 못하도록 하는것이다.

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충주호를 끼고 자그마니 앉아있는 금수산(1100m) 골짜기에 고사목 소나무에 붉그레

얼굴빛을 붉히는 소나무 잔나비버섯(소화기계통에 신통하리 만큼 효능이 있는 목질

버섯)을 찾으러 올라 본다.

위궤양 위염 위산과다 위암으로 고생하는 분의 부탁을 받고 채취하러 나섰다.

적어도 6개월 분량을 찾아야 하는데 . . .다행이 이곳은 햇빛이 잘들고 고사목이 눈에

 많이 띈다.다른 버섯은 눈에 띄질 않는다.상황버섯은 북쪽을 향하는 골짜기

이기때문에 이런 남서쪽 골짜기엔 눈 씻고 볼 수 없다.

다행이 쓸만큼의 소나무 잔나비 버섯을 채취할 수있어 다행인 산행을 기점으로

강원도와 충북을 잇는 2박 3일의 산행을 마무리 한다. 값진 산행이 었다.

 


목이 버섯의 효능

 

목이버섯

목이버섯은 활엽수의 목이나 반고사목으로 가지나 나무밑 등에서 추운 겨울철을 제외 하고는 거의 연중 발생하는 버섯입니다. 모양은 사람의 귀와 같이 생기고 우무질로 되어 있으며 중국요리에서 가장 다양하게 사용할 뿐만 아니라 우리나라와 일본등에서 식용으로 이용하고 있습니다. 목이버섯은 조섬유가 많고 조단백질, 만니톨등이 적기 때문에 맛이 담백하고 쫄깃쫄깃한 독특한 맛이 있어 입맛을 돋구어 주고 지혈, 진통, 정력증대 등에 생약적인 약효가 있다고 하여 한방의 약재로도 이용되고 있습니다.

목이버섯의 주된 효능】

혈액의 정화작용으로 동맥경화, 고혈압증, 치질 등에 효과가 있으며, 여성으로서 건조한 피부를 개선하는데 미용식으로서도 아주 좋은 식품입니다. 목이버섯은 부인과 계통의 질환에 특히 잘 듣는데, 역시 생리불순이 있어 불임증이 있는 사람에게 효과가 있다고 합니다. 중국의 고전에서는 목이버섯은 「눈을 밝게 하고 기를 돋우며, 아기를 갖게 한다.」 고 기재하고 있습니다. 목이버섯 중에서도 사천성(四川省)에서 나오는 흰 목이버섯은 유명합니다.


민간요법
@피부미용
주된 효용은 혈액정화 작용이다. 남성에게는 정(精)을 더하고, 여성에게는 거칠거칠한 피부를 개선하는
것으로 애용되고 있다.
복용법 : 60g을 약간 볶아서 1컵의 물로 달여 먹는다.


@인두염증, 종양
인두의 염증이나 종양으로 인해 목이 아플 때 효과가 있다.
복용법 : 버섯 75g에 설탕과 물을 넣고 흐물흐물해질 때까지 고아서 풀처럼 되면 매일 5∼7회 작은 스푼
으로 하나씩 입에 넣어 녹이면서 서서히 넘기면 효과가 있다.


@치질
혈액을 정화하고 치질의 울혈을 제거한다.
복용법 : 30g에 설탕 60g을 잘 달여서 먹는다.


@빈혈
혈액정화 작용이 풍부하여 빈혈에 효과가 있다.
복용법 : 목이버섯 60g을 조금 볶고 1컵의 물로 달여서 먹는다.


@불임증
중국의 고전에는 "목이버섯은 눈을 맑게 하고 기를 돋으며 아기를 갖게 한다"라고 기록되어 있다. 역시
생리불순에 있어 불임증이 있는 사람에게 효과가 있다.
복용법 : 목이버섯 60g을 약간 볶아서 1컵의 물로 잘 달여 마신다.


@산전, 산후이상
부인 계통의 병에 잘 듣는다.
복용법 : 버섯 30g을 볶아서 태우고 분말로 해서 따뜻한 물로 마시면 유산을 방지한다.


@성인병 예방
주된 효용은 혈액정화 작용이므로 부인과 질환을 비롯하여 동맥경화, 고혈압, 지칠 등에 효과가 있다.
복용법 : 60g을 조금 볶아서 1컵의 물로 달여서 마신다.


@눈물이 저절로 흐를 때
복용법 : 눈물이 저절로 흐를 때 목이 40g을 때울 정도로 볶고, 목적이라는 약재 40g과 함께 가루 내어
1회 8g씩 쌀뜨물이나 물과 함께 복용한다.


@치통
목이와 형개라는 약재를 같은 양씩 배합해 끊여서 놔두었다가 그 물로 수시로 양치질을 해준다. 가끔씩
이 약물을 마시면 더욱 효과가 좋다


@설사
복용법 : 목이 40g과 녹각교 약재 10g을 각각 볶아서 가루를 내어 1회12g씩 따뜻한 술로 복용 한다.
대변출혈을 동반하는 설사나 이질에도 좋다. 목이만을 볶아 복용해도 된다.


@동의보감
목이(木耳)라 하며 성질은 차고, 맛은 달고, 무독하다. 오장을 통리하고 장, 위의 옹독을 펴고 경혈을 시
키며 혈을 내리고 익기(益氣)하여 몸을 가볍게 한다.



소나무한입버섯

 

 

 

 

 

 

 

 

소나무 한입 버섯이다. 코르크 질이 없고 1년 내내 침엽수의 고목 또는 사나무 껍질에 나며 특히 소나무에 군생한다.

한입 버섯의 맛은 야생영지 보다 쓰다..금속의 독소를 제거하는 작용이 강하다.

약리작용 : 항종양 마우스 억제율 80.4% 항염,순환기 장애 ,항 종양에 쓴다..

 

솔향이 강하고 부드러운것은 생식도 가능하다...특히 기관지염,천식,소염에 탁월한 효과가 있다...요즘 봄철에 채취를 많이해서 말려서 가루를 내어 공해에 찌든 이들에게 특히 좋은 약재로 활용할수 있다.

대물 자작잔나비 버섯과 그효능

 


자작잔나비벗섯의 효능

맛은 약간 쓰고 평하다. 청열, 소적, 화담, 지통의 효능이 있다. 항종양 억제율이 64,9%이며 암에 걸린 동물의 생명 연장에 사용되기도 한다. 지혈, 건위 작용을 하며 신경쇠약, 폐결핵, 심장병, 신장병, 중풍, 뇌졸중, B형간염을 치료한다. 중국과 일본에서는 식도암, 위암의 민간약으로 이용된다.



소나무 잔나무버섯-위암, 심장병, 항종양, 간암, 콜레스테롤 배출 등에 약효가 있다.

 

        박달나무에서 세월에 흔적이 한 20년은~~~~~~~~

 

 

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♣소나무 잔나비버섯 효능과 복용방법♣

 

(겨울에 채취한 자연산 소나무 잔나비버섯 입니다~!)
  

소나무 잔나비버섯은 구멍장이버섯과 잔나비버섯속에 속하며 자실체는 다년생, 백색 반구형이 되고 둥근 산모양의 균모가 생겨 지름 10~50cm, 두께 20~30cm이다. 균모의 표면은 회흑색~흑색, 단단한 각피가 있고 이것을 둘러싼 광택있는 적갈색 띠가 있으며, 또 주변부는 황백색이고 자라는 곳이다.  상면은 생장 과정을 나타내는 고리흠이 있으며 살은 단단한 흰 재목색의 나무질이다.

균모의 하면은 황백색, 관은 다층이고 각층은 두께 2~5mm로 구멍은 가늘다. 포자는 난형,6~8×4~5㎛로 무색이다. 시기는 1년중 장소는 주로 침엽수의 생고목이나 넘어진 나무에 나며 갈색부후를 일으킨다. 분포는 한국, 일본, 북반구 온대 이북으로 우리나라는 해발 300m이상 고산지대로 죽은 소나무 조직에 많이 자라고 있다.

암에 유효하다고 전승되어 온 버섯류중에 소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola)버섯류에는 호손안(胡孫眼)으로 분류되어 있다. 버섯류의 항종양 활성은 1960년대 일본에서 보고된 mouse에 대한 고형 암세표 sarcoma-180에 대한 저해 활성이 보고되면서 관심이 높아졌다.
그 후 많은 연구자에 의해 버섯류에 대한 고형 암세포 sarcoma-180에 대한 연구가 진행되어왔다. 
버섯류의 열수 추출물이 sarcoma-180에 대하여 항종양활성을 대부분 나타내고 있으며 소나무잔나비버섯(학명:Fomitopsis pinicola)성분 (a-glucan, Heterogalactan)으로 위암, 심장병, 항종양, 간암, 콜레스테롤 배출 등에 약효가 있는 것으로 조사되었으며, 항종양 활성물질은 대부분 다당류인 glucan류로 그들의 독특한 화학구조 특성에 따라 일부 작용기작이 다르다.

대부분 긴 사슬 모양의 B-glucan 류로서 분자 모형상으로는 유사하나 그들의 분자량, 긴 사슬상에 가지의 수와 모양, 그리고 입체 구조에 따라 차이가 있다. 버섯류의 B-glucan은 주로 숙주 매개성 면역활성을 통한 항암작용을 하는 것으로 보고되면서 직접적으로 암세포에 대한 세포 독성에 의한 제암 작용보다 면역체계의 강화를 통한 면역조절 작용에 대한 연구가 이루어 지고 있다.

 

 

 

 


♡소나무 잔나비버섯의 특성♡ 

 첨부이미지

 
1) 형태:갓의 지름 4~30cm, 두께 2~15cm로 매년 성장하여 지름이 50cm에 달하는 것도 있다.
           초기에는 반구형이나 차차 편평말굽형이 되고, 표면에 각피가 있다.
           생육부는 백색이나 차차 적갈색-회갈색이 되고, 생장 과정을 나타내는 환문이 있다.
           조직은 백색이고 코르크질- 목질이며, 자실층은 황백색이고 관공은 여러층이며,

           관공구는 원형이고 1mm에 4~5개가 있다.
           포지는 타원형이고 표면은 평활하고 포자문은 백색이다.


2) 생태:여름부터 가을까지 주로 침엽수의 생목, 고목, 쓰러진 나무위에 발생한다.
            다년생이며, 목재 심재 갈색 부후성 버섯이다.
3) 분포:한국, 일본, 중국 등 북반구 온대이북

            항암억제율 50~80%를 자랑하는 귀한 약용버섯이다.
            특히 췌장, 암, 당뇨에 탁월한 효능을 보인다(소량을 장복해야 한다)

 


베타글루칸은 인간의 육체에서는 전혀 생산해내지 못하는 고분자 다당체이다. 이러한 다당체는 질병에 대한 치료보다는 면역기능을 활성화시키는 예방적인 기능이 강하며 혈액내에 과잉으로 전입하는 콜레스테롤 수치를 낮추기도 하며 과잉 전입한 설탕의 양까지 조절하여 당뇨환자에게는 필수조건이 된다. 혈액속에 과잉으로 전입한 콜레스테롤이나 설탕을 조절한다는 것은 결국 피를 맑게 해주는 것이기 때문에 면역기능이 향상될 수 밖에 없다. 베타글루칸의 생체향상 효과로 암, 당뇨, 성인성 질환 뿐만 아니라 최근 유아에서도 볼 수 있는 알레르기질환, 아토피성 피부염같은 증상에도 효과를 발휘한다.

자료를 찾아보면 소나무잔나비버섯은 위암, 심장병, 항종양, 간암, 콜레스테롤 배출 등에 약효가 있는 것으로 알려지고 췌장, 당뇨에 탁월한 효능을 보인다고 합니다. 민간요법으로는 폐렴, 폐암, 감기의 해열제등의 치료에 사용한다고 합니다. 

 

▶독성에 관하여...

소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola)에 관한 독성 연구는 없다. 추출물 농도가 진해질수록 치료 효능도 높아지지만, 정상세포의 생육에도 점차적으로 저해가 일어나고 간에도 부담을 줄 것으로 사료된다. 사람마다 몸 건강상태가 상이한 바, 일단 각자가 50g/2리터 기준에서 시작, 점차적으로 량을 높여 가면서 몸에 무리가 없는 최고의 농도를 스스로 찾아나가야 할 것이다.

 

▶부작용에 관하여...

오염된 소나무잔나비버섯을 복용할 시에도 부작용이 생길 수 있는데, 국산은 백두대간 및 그 인근의 청정지역에서 채취되고 있는 바, 크게 걱정하지 않아도 될 것 같다. 그러나 소나무 병해충 방제를 위한 항공농약살포 영향권에 있으니 매우 주의하여야 한다.

 

 ▶복용법에 관하여...

복용법은 건조된 소나무잔나비 버섯을 최대한 잘게 잘라 차로 소량 장복 하는것이 가장 좋다고 합니다. (약으로 사용하는 버섯 종류는 건조된것을 사용하는것이 좋답니다~!)



동충하초-암세포의 증식을 76%정도 억제한다

식용으로 할수 있는 버섯들

            

식용으로 할수 있는 버섯들 

 

 

 

요즈음 잦은 비로 버섯들이 많이 올라 오고 있습니다

같은 버섯인데도 지역에 따라 이름이 다른것도 많이 있습니다

 

일반 잡버섯들은 많이 올라 와있는데 능이와 송이는 아직 이른것같습니다

참나무가 많은 곳으로 가면 여러가지 버섯들을 보실수가 있습니다

그리고 버섯을 따러 갈때 바케스 같은것을 베낭에 넣고 가시어 데려오면 부서지지

않아 좋습니다 또 버섯을 많이 따오시면 효소를 담아도 되고 다듬어 끓은물에 살짝

데쳐 씻어 소금에 절여 염장을 하시면 일년이 지난다음에도 드실수 있습니다

단 드실때 짜기때문에 하루전에 씻어 물에 담그놓았다가 요리해드시면 됩니다

 

아울러 백혈구가 부족한분들은 삼백초를 드시기 바랍니다 삼백초가 여러가지 다른

약성도 있지만 백혈구 수치를 높여주는데 많은 효과를 주고 있습니다

또 뱃살을 빼는데는 산사나무 열매가 좋습니다 아직 덜익었는데 많이 찾아 사용

하시기 바랍니다 꽃사과처럼 생겼다고 하지만 많이 다르며 카페에 사진을

올려 놓았습니다

 

그리고 항암효과가 1200배 높은 개똥쑥을 여러가지 시험을 하고 있는데 몸이

차거운분들에게 더할나위 없이 좋은 현상을 주고 있습니다 차로 달여 드셔도 몸에

열이 나고 땀이 많이 난다고 여러분들이 경험담을 이야기 해주고 있습니다

 

또하나 달맞이 기름이 아토피나 건성피부 당뇨와 장독소 제거하는데 많은 효능을 주고

있기도 합니다 달맞이 씨앗도 많이 받으시어 기름을 짜서 이용하시기 바랍니다

 

요즈음 정신없이 산행을 하고 있습니다 그때그때 데려와야 할것들이 있고 몇가지를

혼합하여 가루내고 환을 만들고 하여 몇가지를 시험을 하려 하고 있습니다

새로운 것이 있을때 마다 카페에 올려 놓으니 자주 보시기 바랍니다

아울러 추석맞이로 몇가지를 저렴하가 판매도 하고 있으니 확인해보시기 바랍니다

 

우리나라의 산에서 돋아나는 식용 버섯모양

 

특히 모양이 아름답고 화려한 색상의 버섯은

독 버섯이 많고  사진에 실린 식용버섯과 실물 의 버섯은

 

보기와 다를수 있으며 버섯이 자라나먼서

색의 변화와 모양의 변화가 있을수 있어

버섯은 식용시 충분한 주의를 요해야 한다.

 


 

 

기와 버섯     식용

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