보은의 사랑방

매자나무(소벽)


매자나무(Berberis koreana Palibin )는 매자나무과의 낙엽 활엽 소교목으로서
우리나라에만 자생하는 대한민국 특산종이며 북부지방에 주로 분포한다.

가을철에 빨갛게 익는 열매에는 비타민 C가 풍부하여 비타민나무라고 할 만하며
신경쇠약에 아주 좋다.


매자나무 가지를 꺾어 보면 샛노란 속을 보고 깜짝 놀라는 나무가 있다.
작은 황벽나무라 하여도 손색이 없으며 가을철 단풍 또한 아름답다.
다른 이름으로는 산딸나무(경기),삼동나무, 조선소벽, 자벽, 자황백 등으로 불리운다.


매자나무의 어린 순을 데쳐서 며칠간 찬물로 우려내고 나물로 먹으며
잎,뿌리 등은 위장질환에 쓰이며 뿌리와 가지를 小蘗(소벽)이라 하여 예로부터
위장질환에 약으로 쓰였다.


가을~봄 사이에 뿌리와 가지를 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다.


하루 3~9g을 물로 달이거나 돼지의 살코기와 같이 약한 불로 삶아서 먹는다.
외용시에는 달인물을 정제하여 바르거나 點眼(점안)하고 곱게 가루내어 뿌린다.


잎에는 약간의 독성이 있으며 줄기와 뿌리를 건위제로 쓰고, 말린 뿌리와 줄기를 삶은 물로 눈을 치료한다. 속껍질은 노란색 염료로 사용한다.


매자나무의 옛 이름은 소벽(小蘗)이다. 황벽나무 처럼 겉껍질을 벗기면 쓴맛이 강한 노란 속이 황벽나무와 닮아서 작은 황벽나무라는 뜻의 소벽이라 부른듯 하다.


성분으로는 전초에 alkaloid를 함유하며 뿌리에 대량의 berberine과 palmatine, columbamine, jatrorrhizine 및 oxyacanthine이 함유되어 있다.

노란 속껍질에 들어있는 베르베린(berberin)이란 물질은 노란 빛을 띠며 줄기와 가지, 뿌리에도 다 들어 있으나 특히 뿌리에 많이 들어 있다. 옛날에는 이를 노랑 물을 들이는데 이용하였으므로 황염목(黃染木)이라고도 부른다.

이 베르베린 성분은 소염작용과 항균작용이 매우 강한 천연 항생제이다.

매자나무에 들어 있는 베르베린, 옥시칸틴 등의 성분은 암세포의 산소공급을 차단하는 효과가 있어 암 세포의 성장을 막는 작용을 한다.

매자나무 뿌리를 항암에 쓸 때에는 건조한 뿌리 20~30g을 2리터의 물에 넣고 반으로 달여서 하루 3번으로 나뉘어 마시면 된다.


淸熱(청열), 燥濕(조습), 消炎(소염), 해독의 효능이 있다. 급성장염, 이질, 황달, 熱痺(열비-熱性 全身症狀(열성 전신증상))에 수반하는 痺證(비증)), 나력, 폐렴, 인후부의 염증, 骨蒸(골증-結核性發熱(결핵성발열)), 결막염, 癰腫(옹종), 瘡癤(창절), 血崩(혈붕)을 치료한다.

위염, 위궤양, 간염, 담낭염 등의 염증성 질환에 좋으며
위암, 간암, 식도암 등 악성종양과 자궁출혈, 산후출혈 등의 출혈에도 좋으며
급성장염,황달,폐렴,결막염,임파선염,음낭습,구내염,관절염 등에도 효과가 있다.

변비, 설사에도 뚜렷한 완화작용이 있고 기침을 억제하는 작용도 있다.
어린줄기와 잎을 달인 물은 고혈압에도 효과가 있어 혈압을 일정하게 낮춘다.(약간의 독)




본초강목에는 매자나무 줄기나 가지를 베어 가시를 다듬어 적당한 길이로 잘라 햇볕에 말린 다음 약제로 쓰는데, 열을 내리고 습한 것을 없애며 뜨거운 기운을 내리게 하고 해독한다고 하였다. 또 민간약으로는 눈병에 걸렸을 때 삶은 물로 씻으면 좋다고 한다

좁은 한반도를 고향으로 하는 나무는 흔치 않지만 이 나무의 학명(學名)에 korea란 명칭이 들어 있어서 금새 우리 토종나무임을 알 수가 있다.

자연산 도라지의 효능

도라지는 전국의 양지바른 곳 산과 들에서 흔히 자라며 높이는 직립하여 1m 내외로 자라며

7~8월 이면 다섯 쪽으로 갈라진 통꽃이 피는데 보통은 청자주색을 띠나 흰색의 꽃이 피는 것도 있다.

도라지는 당과 섬유질이 많고 칼슘과 철분이 많은 우수한 알카리성 식품으로

생재로는 뿌리와 어린잎과 줄기도 데쳐서 나물로도 먹는다.

도라지의 성미(性味)는 약간 따뜻하며 맛이 매우면서 쓰고 독이 약간 있으며

입폐, 심 이경, 겸입 위경에 귀경(歸經)한다.

1일 권장량 2∼6g

도라지 뿌리에는 풍부한 섬유질과 칼슘, 철분을 비롯하여 단백질, 당질, 지질, 무기질, 비타민과 사포닌 등이 들어있는

우수한 알칼리성 식품으로 여러 질환에 약으로 처방되어져 왔다.

도라지는 폐에 작용하여 폐를 맑게 하고 답답한 가슴을 풀어주며 뱃속의 찬 기운을 풀어주어

기침을 멈추고 담을 없애고 인후통의 병증에 응용한다.

감기로 인한 기침, 가래, 코막힘, 천식, 기관지염증, 흉막염, 두통, 오한, 편도선염 등에 사용하는데

목이 쉬고 인후가 건조한 경우에 응용하고 급성인후질환을 치료하는데 효과가 좋다.

도라지는 참으로 쓰임새가 많은 약재이다.

도라지는 특유의 단맛 때문에 먹기에 좋을 뿐만 아니라 마른기침과 가래 등에 탁월한 효능이 있습니다.

또한 강장제 역활을 하기 때문에 피로한 분들에게 아주 좋습니다. 도라지는 특히 (호홉기계통)목에 좋은 식품입니다.

1.호흡기 질환의 치료약

도라지는 특히 호흡기 질환의 치료약으로서 효능이 좋습니다.

감기는 물론 천식에도 탁월한 효능을 보이기 때문에 호흡기 질환에 노출되기 쉬운 면역력이 약한 어린아이나 노인분들

그리고 잦은 스트레스로 인해서 면역력이 약해지신 분께 유독 좋습니다.

1.혈관계 질환에 효능

도라지는 콜레스테롤을 저하하는 효능이 있기 때문에 혈관계 질환에 좋은 식품입니다.

혈관계 질환으로 대표적인 고혈압의 경우에 혈전이 혈관 내에 형성되면서 혈전에 유해 콜레스테롤이 모이기 때문에

혈관을 막아 발생합니다.

도라지는 콜레스테롤을 녹이는 효능이 있기 때문에 유해 콜레스테롤을 녹여서 혈관이 막히는 것을 예방해주는 효능이

있습니다.

1.당뇨병에 효능

도라지는 혈당수치를 정상적으로 만들어 주는 효능이 있습니다.

때문에 도라지는 당뇨병 환자분들에게 아주 좋은 식품입니다.

1.면역력 강화

도라지는 면역력을 강화시켜주는 효능이 있습니다.

도라지에는 사포닌, 비타민c, 철, 인등이 함유되어 있는데 이 성분들은 면역력을 강화시켜주는 효능이 있습니다.

1.피부 진정 효능

도라지는 피부를 진정해 주는 효능이 있습니다. 특히 여드름성 피부질환에 좋습니다.

성장기 청소년기의 여드름에는 물론 성인 여드름에도 좋습니다.

1.목의 염증을 치료

도라지는 목구멍이 붓고 염증 생기는 증상을 치료해 주는 효능이 있습니다.

목을 자주 붓는 분께서 도라지를 달인 물을 드시면 목이 가라앉는 효능을 보실 수 있습니다.

1.스트레스를 완화시켜 주는 효능

도라지는 신체의 긴장을 풀어주기 때문에 자주 숨이 차는 증세를 완화시켜주는데에 효능을 보입니다. 때문에 도라지는 폐의 숨 가쁜 증세가 지속되는 분에게 유독 좋습니다.

동의보감[東醫寶鑑] 에서는 이렇게 소개하고 있습니다.

동의보감에서 소개하는 도라지[길경:拮梗]의 효능입니다.

성질이 약간 따뜻하며 맛이(평하다고도 한다) 매우면서 쓰고 독이 약간 있다.

폐기로 숨이 찬 것을 치료하고 모든 기를 내리며 목구멍이 아픈 것과 옆구리가 아픈 것을 낫게하고 고독을 없앤다.

음력 2월과 8월에 캐어 햇볕에 말린다[본초]

길경[拮梗]은 모든 약 기운을 끌고 위로 올라가면서 아래로 내려가지 못하게 한다.

또한 기혈도 끌어올린다.

그러니 나룻배와 같은 역할을 하는 약인데 수태음경의 인경약이다.[단심]

요즘은 채소로 4철 늘 먹는다.[속방]

폐기가 잘 돌아가게(理) 하며 또 폐열로 숨이 몹시 찬 것을 치료한다.

가루 내어 먹거나 달여 먹거나 다 좋다.[본초]

목구멍이 아픈 것과 후비증을 치료한다.

길경과 감초를 같은 양으로 해서 물에 달여 조금씩 먹는다.

뱃속이 그득하고 아픈 것을 치료한다.

썰어서 진하게 달여 먹는다.[본초]

암염 또는 정제염과 우리나라와 같은 갯벌에서 만드는 천일염이다.

다른이름: 용아초, 낭아초, 선학초
식물: 높이 60~150cm 되는 여러해살이풀이다.  흰 털이 있다.  버들잎 모양 또는 긴 타원형의 쪽잎이 모인 잎이 어긋나게 붙는다.  가지 끝에 노란색의 작은 꽃이 모여 핀다.  
각지의 산과 들, 길섶에서 자란다.
전초(용아초): 꽃필 때 줄기를 베어 햇볕에 말린다.
싹(낭아): 가을철에 뿌리에 돋아난 새싹을 따서 말린다.
성분: 전초에는 비타민 K, 탄닌질(잎에 16%, 줄기에 6%), 정유, 루테올린-7-글루코시드, 아피게닌-7-글루코시드, 붉은밤색 색소인 페놀성 배당체, 아그리모놀, 아그리모놀리드, C18 H18 O5가 있다.  이 밖에도 쿠마린, 알칼로이드가 있다.
뿌리에는 약 81%의 카테콜타닌, 아그리모노시드, 엘라그산, 사포닌이 있다.
잎에는 피로카테킨탄닌질, 수지, 스테롤, 140mg%의 아스코르브산이 있다.
작용: 전초 달임약은 지혈작용이 있다.  이 작용은 비타민 K와 색소, 탄닌질이 있기 때문이다.  또한 아그리모놀리드는 강심작용이 있다.

아그리모놀은 피응고 촉진작용과 핏줄수축작용이 있다.  흰생쥐에게 아그리모놀을 정맥주사하면 피나기 시간을 45%로 줄인다.  토끼에게서도 피응고를 촉진하며 혈소판수를 늘린다.  아그리모놀을 혈우병 환자 11명에게 써서 세 사람에게서 혈장과 피응고 촉진 효소의 생성을 촉진하였다.  전초이 알코올 추출액은 핏줄수축작용이 있으므로 혈압을 높인다.  아그리모놀은 또한 토끼의 떼낸 심장에 1:10만~1:5천 배에서 수축폭을 늘린다.  요즘 자궁경부암 조직에서 분리 배양한 암세포에 전초 물 추출액 500γ/㎖를 작용시킨 결과 암세포를 100% 억제되고 정상세포는 2배로 늘어났다는 실험관 안에서의 실험 자료가 알려졌다.

응용: 동의치료에서 전초를 강장약, 피멎이약, 수렴약, 염증약으로 토혈, 각혈, 하혈, 혈뇨, 붕루, 대하, 적리, 백리, 설사에 쓴다.
이밖에 간과 담낭질병, 요도염, 벌레떼기약으로도 쓴다.
잎은 심장의 활동을 강화시키는 작용이 있으며 전초 달임약은 류머티즘, 습진에 쓴다.
뿌리 달인액은 벌레떼기약으로 또는 만성 습진과 아프타성 구내염, 아구창에 쓴다.  전초는 악성종양에 효과가 있다고 한다.
민간에서는 싹(낭아)을 지혈약, 설멎이약, 벌레떼기약으로 쓴다.  가루를 만들어 하루에 0.5~1.0그램을 먹거나 상처에 바른다.

짚신나물 달임약(6~10:200cc): 하루 3번 나누어 먹는다.

짚신나물색소 주사약: 잘 게 썬 마른 전초 10kg에 물을 50리터 넣고 한 시간 삶는다.  이때 증발된 물은 계속 보충해 준다.  식은 다음 거르고 찌꺼기는 다시 한번 물로 우리고 거른다.  추출액을 합치고 저으면서 앙금이 생기지 않을 때까지 진한 황산을 넣는다.  이것을 놓아두어 앙금이 가라앉은 다음 위의 액을 짜 버린다. 앙금 4kg에 95% 알코올 2kg을 넣어 여러 번 우리고 추출액을 합친다.
이 액에 10% 수산화나트륨알코올 용액을 앙금이 생기지 않을 때까지 넣는다.  이것을 놓아두어 앙금이 가라앉은 다음 위의 액을 짜 버리고 앙금을 95% 알코올로 중성이 될 때까지 씻는다.  앙금 250~250그램에 증류수 2.5~2.6리터를 넣고 풀고 나서 거른다.  거른액을 증발 농축하고 95% 알코올을 앙금이 생기지 않을 때까지 넣는다.  이와 같은 조작을 되풀이하여 정제한다.
이렇게 만든 짚신나물색소의 나트륨염은 검은색의 알갱이 또는 가루로서 냄새와 맛은 없으며 뜨거운 물에 잘 풀리고 알코올, 아세톤, 에테르, 클로로포름에 풀리지 않는다.
주사약은 짚신나물색소나트륨염 10그램과 염화나트륨 6.5그램을 증류스 1리터에 풀어 걸러서 1밀리리터씩 앰풀에 넣고 가압 멸균한다.
염화나트륨은 주사약의 등장도를 맞추며 색소의 용해보조약으로 쓰인다.  주사약의 pH는 6.5~8.5이다.  피멎이 약으로 한번에 1밀리리터씩 근육 주사한다.

짚신나물엑스고약: 짚신나물 유동엑스(1:1)와 꿀을 섞어 만든 것이다.  외용약으로 치질, 유선염에 바른다.]  
짚신나물에 대해서 중국의 <중약대사전>에서는 이렇게 기록하고 있다.

[약리작용]
1, 지혈작용
조(粗)엑스는 혈액의 응고를 촉진시키는 작용이 있고 개구리의 하지 관류에서는 말초의 혈관을 수축시키는 작용이 있다.  마우스에게 agrimonin을 정맥 주사하면 출혈 시간이 45% 단축된다.  토끼에게 정맥 주사하면 혈액 응고 시간을 대폭으로 단축시키고 동시에 혈소판의 숫자를 증가시킨다.  실험에서 개의 대퇴 동맥 출혈 시 국소에 짚신나물의 가루를 사용하여 압박을 가하니 상당히 현저한 지혈 효과가 있었다.
그러나 또 침제는 혈관을 수축시키지만 혈액 응고를 촉진시킬 수 없다고 하는 반대되는 보고도 있다.
agrimonin을 11례의 혈우병 환자에게 사용한 결과 3례에서 혈장 thromboplastin의 생성에 대해서는 비교적 좋은 효과가 있었지만 Ⅷ • Ⅸ 및 XI 인자의 결핍에 대해서는 선택성 작용이 전혀 없었다.  전신에 사용하였을 때의 지혈 작용과 임상치료 효과에 대해서는 더 많은 연구가 필요하다.

2, 심장 혈관 및 평활근에 대한 작용
알코올 추출물이 마비된 동물에 대해 혈압을 상승시킨다는 것은 일찍부터 알려진 것으로 아마 강심 작용과 말초 혈관의 수축에 의한 것이라고 생각된다.  수성엑스의 에틸알코올 추출물을 사용하면 토끼의 혈압을 하강시킨다.  토끼의 귀 및 개구리의 뒷다리 혈관 관류에서는 낮은 농도에서는 수축시키고 높은 농도에서는 확장시킨다.  또 개구리의 적출 심장에 대해서는 억제 작용이 있다.  agrimonin은 토끼의 적출 심장에 대해 1:100000~1:5000의 농도에서는 그의 수축의 진폭을 증가시키며 증가의 정도는 농도와 정비례한다.  정상적인 토끼에게 4mg을 정맥 주사해도 심전도에는 영향이 없다.  수성 엑스의 에틸알코올 추출물은 토끼, guinea pig의 적출 장관에 대하여 낮은 농도에서는 흥분시키고 높은 농도에서는 억제한다.  agrimonolide는 토끼으 적출 장관의 수축의 폭과 그 외에 마우스의 생체내 장운동을 억제한다.

3, 항염증 작용
물 추출물 및 알코올과 물의 추출물은 겨자유 혹은 포도상구균 감염으로 인한 토끼의 결막염에 대하여 모두 소염 작용이 있는데, 특히 전자에 대해서는 알코올과 물의 추출물이 소염 효과가 있었다.  in vitro에서 포도상 구균의 억균 시험 시 추출물의 작용이 보다 강했다.  이 소염 작용은 짚신나물의 안에 함유되어 있는 축합형 플로바펜을 만드는 탄닌의 수렴 작용에 의한다.

4, 항균 및 항기생충 작용
더운 물 또는 ethylalcohol 수침액은 in vitro에서 고초균(hay bacillus) 및 황색 포도상구균에 대하여 상당한 억제 작용이 있고 사람의 결핵균에 대해서는 약한 억제 작용이 있다.  짚신벌레에 대해서는 살충 작용이 있고 그의 유효 성분은 에테르, 클로로포름에 녹는다.  짚신나물의 지하에 있는 동아(冬芽: 어린싹)는 사람의 촌충에 대하여 구충 작용이 있다.  in vitro에서 주로 촌충의 두절(頭節)에 있는 흡반(吸盤)과 액취(額嘴)의 운동이 억제되고 빠르게 활동 능력을 잃게 된다.  10~12분이 되면 경절(頸節), 체절(體節)도 활동을 중지한다.  임상치료 효과와 in vitro 시험 결과는 일치하였다.
또 동아(冬芽: 어린싹)의 가루는 설사를 촉진하는 작용이 있으므로 임상에서 구충에 사용할 때에는 설사약을 따로 쓸 필요가 없다.  
짚신나물의 어린 줄기와 잎의 탕제를 국소에 사용하면 질의 트리코모나스(trichomonas)증에 대해 좋은 효과가 있다.  유럽에서 나는 짚신나물(Agrimonia eupatoria)의 물 추출액은 in vitro에서 결핵균에 대하여 억제 작용이 있고 스트렙토마이신, paraaminosalicylic acid 내성균에 대해서도 효과가 있었다.  그러나 isoniazide 내성균에 대해서는 효과가 없었다.  에틸알코올 추출물은 마우스에 항바이러스(Columbia SK virus)작용이 있다.

5, 기타 작용
물로 추출한 물질 100mg/kg을 토끼에게 주사하면 진통 작용이 있고(토끼의 치수(齒髓) 전기 자극법), 알코올과 물 추출물 50mg/kg을 사용해도 효과가 있다.
또 Agrimonin에는 혈당을 약간 저하시키고 저장성 식염수에 대한 적혈구의 저항력을 약간 증가시키며 rat의 기초 대사를 약간 저하시키는 작용이 있다고 생각된다.